Kacang Mesin

Segar dan Semula Jadi

Kacang kami mempunyai kulit dan tanpa kulit. Kacang kami boleh digunakan untuk Rajak, Apam Balik, Kuah sate, Kerabu Manga, ais Kacang, Ayam Penyit dan sebagainya...

Resepi Ayam Penyik

Bahan-bahan: 6 keping paha ayam (bilas dan Parit baik, jangan buang kulit). Air yang cukup untuk menampung ayam (ayam basuh dan saliran yang baik. Prick ayam sekali dengan salah satu cabang) 3 Serai - bahagian putih 120 g lengkuas, dikupas dan dihiris 6 ulas bawang putih, ditumbuk 2 cm tumeric tombol, ditumbuk 1 sudu besar biji ketumbar, ditumbuk (goreng ketumbar biji ke atas api yang perlahan hingga wangi kemudian mengisar coarsely) ½ sudu besar benih cummin (Jintan Manis) 1 ibu jari halia saiz, ditumbuk 4 daun salam (Bay daun) 4 sudu besar gula perang 2 sudu besar garam minyak untuk menggoreng Description/kawalan: 1. Campurkan semua bahan dalam periuk kecuali ayam dan minyak. Campuran yang baik dan rasa. Tambah ayam dengan air yang mencukupi untuk menampung ayam. 2. letakkan periuk atas dapur. Masak atas api sederhana selama 15- 20 minit sehingga ayam masak. Keluarkan daging. Longkang dan ia sejuk. 3. membebankan sup. Air rebusan yang jelas akan digunakan untuk sup. Menggunakan Baki Guna cummin dan ketumbar biji-biji untuk marinate ayam. 4. Tambah sedikit air rebusan ayam rebus dan disejukkan. Menyimpannya di dalam peti sejuk. 5. ketuhar ayam dalam minyak atas api yang sederhana hingga coklat keemasan dan dimasak melalui. Longkang di ayak yang dipenuhi dengan tuala kertas. Paha ayam dengan mallet kayu yang menghancurkan. 6. untuk berkhidmat: sudu mangkuk beras Jasmine atau ayam atas pinggan. Garnish nasi dengan daun bawang atau ketumbar. Letakkan satu paha ayam, goreng tempeh, 2 hirisan tahu goreng, salad beberapa hirisan 2 dan dihiris timun ke dalam pinggan dan hujan renyai beberapa jus kalamansi ke atas mereka. 7. sudu sambal assam ke tepi pinggan. 8. masukkan dalam mangkuk kecil dengan sup ayam. 9. Hidangkan panas.

Resepi Apam Balik

Bahan-bahan: Adunan 1 telur 2 sudu besar gula 1 cawan penuh krim susu (mungkin tidak memerlukan semua) 1 sudu besar esen vanila 1 cawan tepung sendiri mengumpul ¼ sudu besar soda penaik Pinch garam 1 sudu minyak masak Pes rempah: 6 bawang merah Bahagian 1-inci lengkuas 3 stalks sebahagian Serai, putih kerana ia adalah 4 ulas bawang putih 1-inci kepingan halia, dikupas cuba 10 padi kering (rebus arbol), Description/kawalan: 1. dalam mangkuk adunan yang besar, pukul telur dengan gula sehingga gula terlarut. 2. Tambah dalam setengah cawan susu dan vanila esen, Gaul. 3. ayakkan bersama tepung sendiri mengumpul dengan soda penaik, tambah ke dalam adunan dalam kelompok. 4. masukkan dalam minyak dan baki susu, Campurkan sehingga hanya digabungkan. 5. masak lempeng dengan kuali tidak lekat pada haba yang rendah. 6. setelah lempeng itu selesai, jatuh dalam mentega didadu, kacang tanah boleh dan sudu ke atas beberapa jagung manis berkrim. 7. ganda berbanding ketika ia sedang memegang, dan sejuk (tidak sejuk benar-benar) atas rak bagi menghalang bawah soggy. 8. potong berkhidmat saiz dan Hidangkan panas.

Resepi Rojak

Bahan-bahan: 1 timun, dibasuh 1 nenas, dikupas dan batang yang dikeluarkan 1 mangga dikupas 2 epal hijau, dikupas 2 keping yu char kuay (doh Cina fritters) 4 keping tau pok (tahu goreng) Description/kawalan: 1 membawa periuk air mendidih dan masak mi soba mengikut arahan paket. Sementara itu, membawa mirin itu ke cepat mendidih dalam periuk yang lain selama seminit atau jadi untuk memasak mematikan beberapa alkohol, kemudian keluarkan dari haba. 2 untuk membuat gomadare sos, masukkan bijan, mirin, miso paste, kicap, agave sirap, nasi goma cuka dan neri dalam mangkuk dan Gaul sehingga sebati. Perlahan-lahan Campurkan dashi, sedikit demi sedikit, sehingga anda mencapai konsisten anda dikehendaki. 3 apabila mi yang dimasak, Parit baik dan twist ke mound yang tinggi atas setiap plat dengan daun bawang dicincang yang bertimbun di atas. Sos gomadare sudu ke dalam mangkuk kecil di sebelah dalam mi dan Tabur bijan hitam di atas. Bertindak dengan serta-merta. Untuk makan, ambil sedikit Mee dengan penyepit dan dunk mereka ke dalam sos gomadare.

Resepi Kerabu Manga

Bahan-bahan: Mangga (dihiris) 400g bawang merah (dihiris nipis) 2 cili merah Thai Sos ikan 2-3 3-4 sudu besar jus limau nipis 4-5 sudu besar udang kering Andainya 20g kacang tanah (makan Kenari panggang) 40g gula Melaka ikan bilis kering Andainya 3-4 sudu besar (makan Kenari panggang) Description/kawalan: 1. Kupas mangga hijau dan cincang dengan sebuah peeler zigzag. 2. rendam mangga dalam air sejuk ais untuk menjadikannya rangup. 3. sedikit menghancurkan padi, bawang merah, udang kering dan kacang tanah di dalam mortar. Kemudian, dimasukkan ke dalam sos ikan, jus limau, dan sawit gula.  4. tuangkan dalam adunan di atas ke dalam mangga hiris.  5. garnish dengan beberapa ikan bilis digoreng kering dan ketumbar. Berkhidmat sebagai hidangan sampingan.

Resepi Chinese New Year Peanut Cookies

Bahan-bahan: 3 cawan panggang dan dikisar kacang tanah 3 cawan tepung pelbagai guna 1½ cawan mentega (cair sebelum menggunakan) 1 cawan gula lebih halus ⅛ sudu teh garam 1 telur Description/kawalan: 1. mengisar kacang tanah itu, dan kemudian campur dengan tepung, garam, gula dan sebagainya. 2. Cairkan mentega dan perlahan-lahan Tuangkan ke dalam mangkuk, mencampurkan bahan-bahan untuk membuat doh yang licin. 3. akhir sekali, ambil sebahagian kecil doh, golekkan ke dalam bebola dan meletakkannya di atas dulang untuk membakar. 4. berus bahagian atas biskut dengan kuning telur sebelum penaik. Penaik masa terletak kira-kira 25 minit.

Resepi Muah Chee

Bahan-bahan: 120g tepung pulut 180ml air 2 camca besar minyak masak 150g campuran kacang/gula Description/kawalan: 1. Campurkan tepung pulut dan kacang tanah/gula. 2. Campurkan tepung pulut, air dan minyak dalam mangkuk microwavable dan ketuhar gelombang mikro selama 3.5 minit. Hasilnya adalah pes putih melekit. 3. Tuang campuran kacang/gula ke dalam mangkuk lain. Potong tampal sticky dadu kecil dan kot mereka baik dengan campuran.

Resepi Chinese New Year Yu Sheng

Bahan-bahan: 100g ikan salmon segar, dihiris 2 cawan putih lobak, dihiris nipis 2 cawan lobak merah, dihiris nipis 1 cawan timun, dihiris nipis 1 cawan bijan 1 Kapsikum merah, dihiris nipis 1 sudu besar jeruk halia, dihiris nipis 4 sprigs segar pasli Cina ¼ cawan kacang tanah cincang, panggang dan unsalted Bijan, digoreng kering untuk hiasannya adalah 1 sudu besar lima rempah serbuk ¼ cawan keropok whole-wheat, dihancurkan Membuat sos: ½ cawan sos plum 1 sudu besar lemon jus ¼ cawan air 1 sudu besar kacang tanah / minyak jagung 1 sudu besar Minyak bijan ⅛ sudu besar lima rempah serbuk Description/kawalan: 1. untuk membuat sos, Campurkan semua bahan sos dan ketepikan. 2. susun hirisan ikan di dalam pinggan besar. 3. Letakkan setiap jenis sayur-sayuran di bahagian sekeliling pinggan. 4. Tabur halia jeruk, kacang tanah, biji bijan, pasli dan keropok whole- wheat ke atas sayur-sayuran. 5. sekata tuangkan dalam berpakaian 6. anda bersedia untuk melambungkan untuk kesihatan yang baik!