CILI BOH    Bahan-bahan: - Cili Kering - Garam - Air - Ubi Keledek - Jagung    Superlatives: - Pedas - 100% Semula Jadi - Segar - Tidak ada Berwarna    Pembungkusan: - 1kg+- / Pek - 3kg+- / Pek    Pemakanan: - Tenaga 72 kcal/100g - Lemak 0.3g/100g - Karbohidrat 15.5g/100g - Protein 1.7g/100g    OEM Pengeluaran: - Ya    Pengeluaran Dibuat: - Ya    Rate: - Segar:  - Pedas:  - Manis:  - Untuk Masakan:  - Harga: 

CILI KERING KISAR    Bahan-bahan: - Cili Kering - Garam - Air    Superlatives: - Pedas - 100% Semula Jadi - Segar - Tidak ada Berwarna    Pembungkusan: - 1kg+- / Pek - 3kg+- / Pek    Pemakanan: - Tenaga 75 kcal/100g - Lemak 0.4g/100g - Karbohidrat 15.3g/100g - Protein 2.5g/100g    OEM Pengeluaran: - Ya    Pengeluaran Dibuat: - Ya    Rate: - Segar:  - Pedas:  - Manis: - Untuk Masakan:  - Harga: 

KERISIK    Bahan-bahan: - Kelapa Segar Dihiris - Minyak Sawit    Superlatives: - Segar - 100% Semula Jadi    Pembungkusan: - 250g+- / Pek - 500g+- / Pek    Pemakanan: - Tenaga 762 kcal/100g - Lemak 73.1g/100g - Karbohidrat 24.4/100g - Protein 1.6g/100g    OEM Pengeluaran: - Ya    Pengeluaran Dibuat: - Ya    Rate: - Segar:  - Pedas: - Manis:  - Untuk Masakan:  - Harga: 

KACANG MESIN (dengan kulit)    Bahan-bahan: - Kacang Tanah Segar Dengan Kulit    Superlatives: - Segar - 100% Semula Jadi - Panggang    Pembungkusan: - 1kg+- / Pek - 5kg+- / Pek - 3kg+- / Pek - 10kg+- / Pek    Nutrition: - Tenaga 396 kcal/100g - Lemak 2.2g/100g - Karbohidrat 66.6g/100g - Protein 27.4g/100g    OEM Pengeluaran: - Ya    Pengeluaran Dibuat: - Ya    Rate: - Segar:  - Manis: - Sweet: - Untuk Masakan:  - Harga: 

KACANG MESIN (tanpa kulit)    Bahan-bahan: - Kacang Tanah Segar Tanpa Kulit    Superlatives: - Segar - 100% Semula Jadi - Panggang    Pembungkusan: - 1kg+- / Pek - 5kg+- / Pek - 3kg+- / Pek - 10kg+- / Pek    Nutrition: - Tenaga 396 kcal/100g - Lemak  2.2g/100g - Karbohidrat 66.6g/100g - Protein 27.4g/100g    OEM Pengeluaran: - Ya    Pengeluaran Dibuat: - Ya    Rate: - Segar:  - Manis: - Sweet: - Untuk Masakan:  - Harga: 

Bijan Panggang    Bahan-bahan: - Segar Bijan    Superlatives: - Segar - 100% Semula Jadi - Panggang    Pembungkusan: - 1kg+- / Pek - 5kg+- / Pek - 3kg+- / Pek - 10kg+- / Pek    Nutrition: - Tenaga 396 kcal/100g - Lemak  2.2g/100g - Karbohidrat 66.6g/100g - Protein 27.4g/100g    OEM Pengeluaran: - Ya    Pengeluaran Dibuat: - Ya    Rate: - Segar:  - Manis: - Sweet: - Untuk Masakan:  - Harga: 

Cili Boh

Segar dan Semula Jadi

Cili Boh meluas ditambah kepada hidangan nasi atau mi di Malaysia, biasanya Nasi Goreng, goreng mi, kari, Rendang, Ayam dengan Sambal, Sambal Nasi Lemak dan sebagainya...

Resipi Kari

Bahan-bahan: 1 kg ayam dicuci dan potong sederhana saiz pek 3 curds sudu besar 1 sudu besar serbuk cili merah (laras yang sesuai dengan tahap rempah anda) 1 sudu besar cili boh (laras yang sesuai dengan tahap rempah anda) 1¼ sudu besar kunyit serbuk Membuat pes: 6-7 kacang gajus 4-5 sudu besar susu Cucian panggang dan membuat serbuk halus: 10-12 daun kari 3 ulas Rehat dari bahan-bahan: 3-4 sudu besar minyak 2 Bawang besar yang dicincang halus 1 tomato besar yang dicincang halus 1 sudu besar pes halia-bawang putih 1 sudu besar ketumbar serbuk 3/4 sudu besar serbuk lada hitam (laras yang sesuai dengan tahap rempah anda) 1¼ sudu serbuk jintan putih daun ketumbar untuk hiasannya Description/kawalan: 1. marinate ketulan ayam serbuk cili, serbuk kunyit, curds dan garam untuk 20 min. 2. manakala ketulan ayam marinating, membuat pes kacang dan susu. Perlu diketepikan. 3. daun-daun kayu manis, ulas dan kari daging panggang untuk 1 mt cucian dan membuat serbuk daripada mereka. Perlu diketepikan. 4. Panaskan 1 1/2 sudu besar minyak dalam sebuah kapal memasak. Tambah bawang tersebut dan masak hingga pink. Tambah pes halia-bawang putih dan masak lagi selama satu lagi 3-4 minit pada api sederhana. 5. Tambah serbuk ketumbar, cili boh, serbuk jintan putih, serbuk lada dan menggabungkan baik dan goreng untuk satu minit. 6. Masukkan tomato dan biarkan ia masak selama 3-4 minit. Baik gabungkan dan masak hingga kelapa yang memisahkan. Matikan haba. Sejuk dan mengisar masala yang dimasak. Perlu diketepikan masala ini tampal. 7. Panaskan 1 1/2 sudu besar minyak dalam sebuah kapal yang memasak dan masukkan ayam yang diperap dan masak atas api tinggi selama 4-5 minit, mengurangkan kepanasan dan masak dilindungi selama satu lagi 4-5 minit. 8. Tambah masala tanah tampal, pes kacang gajus dan dikisar serbuk cinnamon, ulas dan kari daun dan menggabungkan baik. (Tambah secawan air untuk Kuah lebih banyak). Masak sehingga daging ayam yang lembut dan anda mendapat konsisten kari yang diingini. Selaraskan garam. Hiasannya adalah 9 dengan daun ketumbar segar.

Resepi Rendang

Bahan-bahan: 1/2 paun ayam boneless dan kulitnya bosoms atau paha, potong bentuk pepejal 1/3 kaca minyak masak 1 batang kayu manis 1 sudu besar cili boh (laras yang sesuai dengan tahap rempah anda) 1 sudu besar kerisik 3 ulas 3 star anise 3 buah pelaga kes 1 Serai, bahagian putih sahaja, mengalahkan dan potong jaluran santan 1 kontena 1 bekas air 5 daun limau nipis, parah 5 camca besar kelapa digoreng kering tanah (Kerisik) 1 sudu besar gula atau secukup rasa Pes rempah: 6 bawang merah Bahagian 1-inci lengkuas 3 stalks sebahagian Serai, putih kerana ia adalah 4 ulas bawang putih 1-inci kepingan halia, dikupas cuba 10 padi kering (rebus arbol), Description/kawalan: 1. Semua setiap satu daripada unsur-unsur pes rempah dalam pemproses khasiat. 2. Panaskan minyak di dalam kuali dengan api yang, termasuklah pes rempah, kulit kayu manis, ulas, star anise dan unit buah pelaga dan panfry mereka sehingga berbau manis. Termasuklah ayam dan Serai, campuran untuk bergabung dengan perisa. Termasuk dalam longkang santan, air, dan stew pada kehangatan sederhana, pengadunan seberapa kerap yang mungkin sehingga ayam hampir masak. 3. termasuklah daun limau bahasa, kelapa digoreng Kering, campuran untuk campuran juga dengan ayam. Menurunkan kehangatan rendah, meliputi bahagian atas, dan secara beransur- ansur stew selama 30 minit atau sehingga ayam adalah halus dan bendalir telah menjadi berkurangan. Tambah lebih banyak gula dan garam secukup rasa secukup rasa. Bertindak serta-merta.

Resepi Sambal Nasi Lemak

Bahan-bahan: 50 gram ikan bilis kering 300 gram bawang 50 gram bawang putih 40 gram cili Kering 8 keping burung merah cili 1 sudu besar cili boh (laras yang sesuai dengan tahap rempah anda) 10 gram udang paste (belacan) 10 gram tamarind paste 2 camca besar tomato paste 2 cawan air 10 gram belacan 1 sudu teh garam ½ sudu besar gula Description/kawalan: 1. blend bawang dan bawang putih dalam pemproses makanan. 2. kisar cili kering dan cili burung merah bersama-sama, tambah minyak jika perlu. 3. ketika menyediakan bahan-bahan, memanaskan kuali di atas api yang rendah untuk sekurang-kurangnya 20 min. 4. ikan bilis goreng sehingga rangup dalam rendah kepada haba yang sederhana. 5. sieve ikan bilis di goreng dan menjimatkan minyak lagi. 6. letakkan dalam belacan tersebut dan goreng sehingga ia melepaskan rasa yang. 7. menambah di campur Bawang besar dan bawang putih. 8. dikacau sentiasa untuk memastikan ia tidak melekat ke dalam kuali. 9. kacau sehingga bawang & bawang putih menjadi coklat & caramelised selama 30 minit. 10. Tambah di dalam buah cili campur. 11. teruskan kacau dan menyelenggara pada haba yang rendah kerana ia akan mengeringkan (lebih kurang 10 hingga 15 minit) secara beransur-ansur. 12. apabila minyak mula untuk memisahkan, tambah pes tomato dan kacau lagi 1 hingga 2 minit. 13. Tambah dalam campuran pes Asam & air. Masak selama 5 hingga 10 minit lagi. 14. musim dengan garam dan gula. Ketepikan sehingga ia disejukkan. 20. Tambah dalam ikan bilis rangup di buat, Campurkan untuk menggabungkan dan Hidangkan.

Resepi Ayam Masak Sambal

Bahan-bahan: 1 (3 paun) keseluruhan ayam, dipotong 8 keping 1 sudu teh kunyit dikisar 1/4 cawan dikeringkan lada merah chile 3 segar chile merah lada, dicincang halus 4 ulas bawang putih, cincang 1 labu bawang merah, dicincang 1 (3/4 inci tebal) slice segar halia akar 1 sudu besar cili boh (laras yang sesuai dengan tahap rempah anda) minyak biji 2 camca besar bunga matahari 1 batang kayu manis 2 seluruh star anise pod 5 ulas seluruh 5 biji buah pelaga 1 camca besar ketumbar serbuk 1 sudu besar serbuk jintan putih 1 sudu besar serbuk Jintan hitam 2 tomato, dihiris 2 camca besar hijau kacang pis 2 camca besar sos 1 sudu teh putih gula, atau secukup rasa 1/2 cawan air Description/kawalan: 1. gosok ayam dengan serbuk kunyit dan garam. Ketepikan. Rendam lada kering chile merah dalam air panas sehingga adalah lembab. Menggabungkan chile kering adalah lembab, lada segar chile merah, bawang putih, bawang, dan halia ke dalam pengisar untuk pes. 2. Panaskan minyak di dalam kuali dengan api yang besar atas api sederhana-tinggi. Coklat ayam dalam minyak panas sehingga keemasan pada semua pihak. Keluarkan ayam dari dalam kuali dengan api dan ketepikan. Keluarkan lebihan minyak dari kuali dengan api, meninggalkan kira-kira 1-2 sudu besar. 3. masak dan kacau chile pes dengan kayu manis, star anise, ulas, biji buah pelaga dan rempah sehingga wangi. Kembali ayam ke dalam kuali dengan api. Kacau di dalam air, menambah lagi jika perlu. Kacau sekata. 4. melambungkan dalam tomato dan kacau dalam sos gula dan garam secukup rasa. 5. Masukkan kacang pis hijau. Membawa ke mendidih kemudian mengurangkan kepanasan kepada sederhana-rendah dan renehkan sehingga ayam pink lagi pada tulang dan jus jalankan jelas, kira-kira 15 minit. 6. Hidangkan panas bersama Nasi Briani. Garnish dengan daun ketumbar segar.

Cili Kering Kisar

Segar dan Semula Jadi

Cili Kering Kisar meluas ditambah kepada hidangan nasi atau mi di Malaysia, biasanya Nasi Goreng, goreng mi, kari, Rendang, Ayam dengan Sambal, Sambal Nasi Lemak dan sebagainya…

Resipi Kari

Bahan-bahan: 1 kg ayam dicuci dan potong sederhana saiz pek 3 curds sudu besar 1 sudu besar serbuk cili merah (laras yang sesuai dengan tahap rempah anda) 1 sudu besar cili boh (laras yang sesuai dengan tahap rempah anda) 1¼ sudu besar kunyit serbuk Membuat pes: 6-7 kacang gajus 4-5 sudu besar susu Cucian panggang dan membuat serbuk halus: 10-12 daun kari 3 ulas Rehat dari bahan-bahan: 3-4 sudu besar minyak 2 Bawang besar yang dicincang halus 1 tomato besar yang dicincang halus 1 sudu besar pes halia-bawang putih 1 sudu besar ketumbar serbuk 3/4 sudu besar serbuk lada hitam (laras yang sesuai dengan tahap rempah anda) 1¼ sudu serbuk jintan putih daun ketumbar untuk hiasannya Description/kawalan: 1. marinate ketulan ayam serbuk cili, serbuk kunyit, curds dan garam untuk 20 min. 2. manakala ketulan ayam marinating, membuat pes kacang dan susu. Perlu diketepikan. 3. daun-daun kayu manis, ulas dan kari daging panggang untuk 1 mt cucian dan membuat serbuk daripada mereka. Perlu diketepikan. 4. Panaskan 1 1/2 sudu besar minyak dalam sebuah kapal memasak. Tambah bawang tersebut dan masak hingga pink. Tambah pes halia-bawang putih dan masak lagi selama satu lagi 3-4 minit pada api sederhana. 5. Tambah serbuk ketumbar, cili boh, serbuk jintan putih, serbuk lada dan menggabungkan baik dan goreng untuk satu minit. 6. Masukkan tomato dan biarkan ia masak selama 3-4 minit. Baik gabungkan dan masak hingga kelapa yang memisahkan. Matikan haba. Sejuk dan mengisar masala yang dimasak. Perlu diketepikan masala ini tampal. 7. Panaskan 1 1/2 sudu besar minyak dalam sebuah kapal yang memasak dan masukkan ayam yang diperap dan masak atas api tinggi selama 4-5 minit, mengurangkan kepanasan dan masak dilindungi selama satu lagi 4-5 minit. 8. Tambah masala tanah tampal, pes kacang gajus dan dikisar serbuk cinnamon, ulas dan kari daun dan menggabungkan baik. (Tambah secawan air untuk Kuah lebih banyak). Masak sehingga daging ayam yang lembut dan anda mendapat konsisten kari yang diingini. Selaraskan garam. Hiasannya adalah 9 dengan daun ketumbar segar.

Resepi Rendang

Bahan-bahan: 1/2 paun ayam boneless dan kulitnya bosoms atau paha, potong bentuk pepejal 1/3 kaca minyak masak 1 batang kayu manis 1 sudu besar cili boh (laras yang sesuai dengan tahap rempah anda) 1 sudu besar kerisik 3 ulas 3 star anise 3 buah pelaga kes 1 Serai, bahagian putih sahaja, mengalahkan dan potong jaluran santan 1 kontena 1 bekas air 5 daun limau nipis, parah 5 camca besar kelapa digoreng kering tanah (Kerisik) 1 sudu besar gula atau secukup rasa Pes rempah: 6 bawang merah Bahagian 1-inci lengkuas 3 stalks sebahagian Serai, putih kerana ia adalah 4 ulas bawang putih 1-inci kepingan halia, dikupas cuba 10 padi kering (rebus arbol), Description/kawalan: 1. Semua setiap satu daripada unsur-unsur pes rempah dalam pemproses khasiat. 2. Panaskan minyak di dalam kuali dengan api yang, termasuklah pes rempah, kulit kayu manis, ulas, star anise dan unit buah pelaga dan panfry mereka sehingga berbau manis. Termasuklah ayam dan Serai, campuran untuk bergabung dengan perisa. Termasuk dalam longkang santan, air, dan stew pada kehangatan sederhana, pengadunan seberapa kerap yang mungkin sehingga ayam hampir masak. 3. termasuklah daun limau bahasa, kelapa digoreng Kering, campuran untuk campuran juga dengan ayam. Menurunkan kehangatan rendah, meliputi bahagian atas, dan secara beransur- ansur stew selama 30 minit atau sehingga ayam adalah halus dan bendalir telah menjadi berkurangan. Tambah lebih banyak gula dan garam secukup rasa secukup rasa. Bertindak serta-merta.

Resepi Sambal Nasi Lemak

Bahan-bahan: 50 gram ikan bilis kering 300 gram bawang 50 gram bawang putih 40 gram cili Kering 8 keping burung merah cili 1 sudu besar cili boh (laras yang sesuai dengan tahap rempah anda) 10 gram udang paste (belacan) 10 gram tamarind paste 2 camca besar tomato paste 2 cawan air 10 gram belacan 1 sudu teh garam ½ sudu besar gula Description/kawalan: 1. blend bawang dan bawang putih dalam pemproses makanan. 2. kisar cili kering dan cili burung merah bersama-sama, tambah minyak jika perlu. 3. ketika menyediakan bahan-bahan, memanaskan kuali di atas api yang rendah untuk sekurang-kurangnya 20 min. 4. ikan bilis goreng sehingga rangup dalam rendah kepada haba yang sederhana. 5. sieve ikan bilis di goreng dan menjimatkan minyak lagi. 6. letakkan dalam belacan tersebut dan goreng sehingga ia melepaskan rasa yang. 7. menambah di campur Bawang besar dan bawang putih. 8. dikacau sentiasa untuk memastikan ia tidak melekat ke dalam kuali. 9. kacau sehingga bawang & bawang putih menjadi coklat & caramelised selama 30 minit. 10. Tambah di dalam buah cili campur. 11. teruskan kacau dan menyelenggara pada haba yang rendah kerana ia akan mengeringkan (lebih kurang 10 hingga 15 minit) secara beransur-ansur. 12. apabila minyak mula untuk memisahkan, tambah pes tomato dan kacau lagi 1 hingga 2 minit. 13. Tambah dalam campuran pes Asam & air. Masak selama 5 hingga 10 minit lagi. 14. musim dengan garam dan gula. Ketepikan sehingga ia disejukkan. 20. Tambah dalam ikan bilis rangup di buat, Campurkan untuk menggabungkan dan Hidangkan.

Resepi Ayam Masak Sambal

Bahan-bahan: 1 (3 paun) keseluruhan ayam, dipotong 8 keping 1 sudu teh kunyit dikisar 1/4 cawan dikeringkan lada merah chile 3 segar chile merah lada, dicincang halus 4 ulas bawang putih, cincang 1 labu bawang merah, dicincang 1 (3/4 inci tebal) slice segar halia akar 1 sudu besar cili boh (laras yang sesuai dengan tahap rempah anda) minyak biji 2 camca besar bunga matahari 1 batang kayu manis 2 seluruh star anise pod 5 ulas seluruh 5 biji buah pelaga 1 camca besar ketumbar serbuk 1 sudu besar serbuk jintan putih 1 sudu besar serbuk Jintan hitam 2 tomato, dihiris 2 camca besar hijau kacang pis 2 camca besar sos 1 sudu teh putih gula, atau secukup rasa 1/2 cawan air Description/kawalan: 1. gosok ayam dengan serbuk kunyit dan garam. Ketepikan. Rendam lada kering chile merah dalam air panas sehingga adalah lembab. Menggabungkan chile kering adalah lembab, lada segar chile merah, bawang putih, bawang, dan halia ke dalam pengisar untuk pes. 2. Panaskan minyak di dalam kuali dengan api yang besar atas api sederhana-tinggi. Coklat ayam dalam minyak panas sehingga keemasan pada semua pihak. Keluarkan ayam dari dalam kuali dengan api dan ketepikan. Keluarkan lebihan minyak dari kuali dengan api, meninggalkan kira-kira 1-2 sudu besar. 3. masak dan kacau chile pes dengan kayu manis, star anise, ulas, biji buah pelaga dan rempah sehingga wangi. Kembali ayam ke dalam kuali dengan api. Kacau di dalam air, menambah lagi jika perlu. Kacau sekata. 4. melambungkan dalam tomato dan kacau dalam sos gula dan garam secukup rasa. 5. Masukkan kacang pis hijau. Membawa ke mendidih kemudian mengurangkan kepanasan kepada sederhana-rendah dan renehkan sehingga ayam pink lagi pada tulang dan jus jalankan jelas, kira-kira 15 minit. 6. Hidangkan panas bersama Nasi Briani. Garnish dengan daun ketumbar segar.

Kerisik

Segar dan Semula Jadi

Kerisik biasa digunakan untuk masakan Malaysia dan Singapura. Kerisik kadang-kadang dirujuk sebagai mentega kelapa. Kerisik digunakan dalam masakan seperti kerabu salad dan rendang.

Resepi Rendang

Bahan-bahan: 1/2 paun ayam boneless dan kulitnya bosoms atau paha, potong bentuk pepejal 1/3 kaca minyak masak 1 batang kayu manis 1 sudu besar cili boh (laras yang sesuai dengan tahap rempah anda) 1 sudu besar kerisik 3 ulas 3 star anise 3 buah pelaga kes 1 Serai, bahagian putih sahaja, mengalahkan dan potong jaluran santan 1 kontena 1 bekas air 5 daun limau nipis, parah 5 camca besar kelapa digoreng kering tanah (Kerisik) 1 sudu besar gula atau secukup rasa Pes rempah: 6 bawang merah Bahagian 1-inci lengkuas 3 stalks sebahagian Serai, putih kerana ia adalah 4 ulas bawang putih 1-inci kepingan halia, dikupas cuba 10 padi kering (rebus arbol), Description/kawalan: 1. Semua setiap satu daripada unsur-unsur pes rempah dalam pemproses khasiat. 2. Panaskan minyak di dalam kuali dengan api yang, termasuklah pes rempah, kulit kayu manis, ulas, star anise dan unit buah pelaga dan panfry mereka sehingga berbau manis. Termasuklah ayam dan Serai, campuran untuk bergabung dengan perisa. Termasuk dalam longkang santan, air, dan stew pada kehangatan sederhana, pengadunan seberapa kerap yang mungkin sehingga ayam hampir masak. 3. termasuklah daun limau bahasa, kelapa digoreng Kering, campuran untuk campuran juga dengan ayam. Menurunkan kehangatan rendah, meliputi bahagian atas, dan secara beransur- ansur stew selama 30 minit atau sehingga ayam adalah halus dan bendalir telah menjadi berkurangan. Tambah lebih banyak gula dan garam secukup rasa secukup rasa. Bertindak serta-merta.

Kacang Mesin

Segar dan Semula Jadi

Kacang kami mempunyai kulit dan tanpa kulit. Kacang kami boleh digunakan untuk Rajak, Apam Balik, Kuah sate, Kerabu Manga, ais Kacang, Ayam Penyit dan sebagainya...

Resepi Ayam Penyik

Bahan-bahan: 6 keping paha ayam (bilas dan Parit baik, jangan buang kulit). Air yang cukup untuk menampung ayam (ayam basuh dan saliran yang baik. Prick ayam sekali dengan salah satu cabang) 3 Serai - bahagian putih 120 g lengkuas, dikupas dan dihiris 6 ulas bawang putih, ditumbuk 2 cm tumeric tombol, ditumbuk 1 sudu besar biji ketumbar, ditumbuk (goreng ketumbar biji ke atas api yang perlahan hingga wangi kemudian mengisar coarsely) ½ sudu besar benih cummin (Jintan Manis) 1 ibu jari halia saiz, ditumbuk 4 daun salam (Bay daun) 4 sudu besar gula perang 2 sudu besar garam minyak untuk menggoreng Description/kawalan: 1. Campurkan semua bahan dalam periuk kecuali ayam dan minyak. Campuran yang baik dan rasa. Tambah ayam dengan air yang mencukupi untuk menampung ayam. 2. letakkan periuk atas dapur. Masak atas api sederhana selama 15- 20 minit sehingga ayam masak. Keluarkan daging. Longkang dan ia sejuk. 3. membebankan sup. Air rebusan yang jelas akan digunakan untuk sup. Menggunakan Baki Guna cummin dan ketumbar biji-biji untuk marinate ayam. 4. Tambah sedikit air rebusan ayam rebus dan disejukkan. Menyimpannya di dalam peti sejuk. 5. ketuhar ayam dalam minyak atas api yang sederhana hingga coklat keemasan dan dimasak melalui. Longkang di ayak yang dipenuhi dengan tuala kertas. Paha ayam dengan mallet kayu yang menghancurkan. 6. untuk berkhidmat: sudu mangkuk beras Jasmine atau ayam atas pinggan. Garnish nasi dengan daun bawang atau ketumbar. Letakkan satu paha ayam, goreng tempeh, 2 hirisan tahu goreng, salad beberapa hirisan 2 dan dihiris timun ke dalam pinggan dan hujan renyai beberapa jus kalamansi ke atas mereka. 7. sudu sambal assam ke tepi pinggan. 8. masukkan dalam mangkuk kecil dengan sup ayam. 9. Hidangkan panas.

Resepi Apam Balik

Bahan-bahan: Adunan 1 telur 2 sudu besar gula 1 cawan penuh krim susu (mungkin tidak memerlukan semua) 1 sudu besar esen vanila 1 cawan tepung sendiri mengumpul ¼ sudu besar soda penaik Pinch garam 1 sudu minyak masak Pes rempah: 6 bawang merah Bahagian 1-inci lengkuas 3 stalks sebahagian Serai, putih kerana ia adalah 4 ulas bawang putih 1-inci kepingan halia, dikupas cuba 10 padi kering (rebus arbol), Description/kawalan: 1. dalam mangkuk adunan yang besar, pukul telur dengan gula sehingga gula terlarut. 2. Tambah dalam setengah cawan susu dan vanila esen, Gaul. 3. ayakkan bersama tepung sendiri mengumpul dengan soda penaik, tambah ke dalam adunan dalam kelompok. 4. masukkan dalam minyak dan baki susu, Campurkan sehingga hanya digabungkan. 5. masak lempeng dengan kuali tidak lekat pada haba yang rendah. 6. setelah lempeng itu selesai, jatuh dalam mentega didadu, kacang tanah boleh dan sudu ke atas beberapa jagung manis berkrim. 7. ganda berbanding ketika ia sedang memegang, dan sejuk (tidak sejuk benar-benar) atas rak bagi menghalang bawah soggy. 8. potong berkhidmat saiz dan Hidangkan panas.

Resepi Rojak

Bahan-bahan: 1 timun, dibasuh 1 nenas, dikupas dan batang yang dikeluarkan 1 mangga dikupas 2 epal hijau, dikupas 2 keping yu char kuay (doh Cina fritters) 4 keping tau pok (tahu goreng) Description/kawalan: 1 membawa periuk air mendidih dan masak mi soba mengikut arahan paket. Sementara itu, membawa mirin itu ke cepat mendidih dalam periuk yang lain selama seminit atau jadi untuk memasak mematikan beberapa alkohol, kemudian keluarkan dari haba. 2 untuk membuat gomadare sos, masukkan bijan, mirin, miso paste, kicap, agave sirap, nasi goma cuka dan neri dalam mangkuk dan Gaul sehingga sebati. Perlahan-lahan Campurkan dashi, sedikit demi sedikit, sehingga anda mencapai konsisten anda dikehendaki. 3 apabila mi yang dimasak, Parit baik dan twist ke mound yang tinggi atas setiap plat dengan daun bawang dicincang yang bertimbun di atas. Sos gomadare sudu ke dalam mangkuk kecil di sebelah dalam mi dan Tabur bijan hitam di atas. Bertindak dengan serta-merta. Untuk makan, ambil sedikit Mee dengan penyepit dan dunk mereka ke dalam sos gomadare.

Resepi Kerabu Manga

Bahan-bahan: Mangga (dihiris) 400g bawang merah (dihiris nipis) 2 cili merah Thai Sos ikan 2-3 3-4 sudu besar jus limau nipis 4-5 sudu besar udang kering Andainya 20g kacang tanah (makan Kenari panggang) 40g gula Melaka ikan bilis kering Andainya 3-4 sudu besar (makan Kenari panggang) Description/kawalan: 1. Kupas mangga hijau dan cincang dengan sebuah peeler zigzag. 2. rendam mangga dalam air sejuk ais untuk menjadikannya rangup. 3. sedikit menghancurkan padi, bawang merah, udang kering dan kacang tanah di dalam mortar. Kemudian, dimasukkan ke dalam sos ikan, jus limau, dan sawit gula.  4. tuangkan dalam adunan di atas ke dalam mangga hiris.  5. garnish dengan beberapa ikan bilis digoreng kering dan ketumbar. Berkhidmat sebagai hidangan sampingan.

Resepi Chinese New Year Peanut Cookies

Bahan-bahan: 3 cawan panggang dan dikisar kacang tanah 3 cawan tepung pelbagai guna 1½ cawan mentega (cair sebelum menggunakan) 1 cawan gula lebih halus ⅛ sudu teh garam 1 telur Description/kawalan: 1. mengisar kacang tanah itu, dan kemudian campur dengan tepung, garam, gula dan sebagainya. 2. Cairkan mentega dan perlahan-lahan Tuangkan ke dalam mangkuk, mencampurkan bahan-bahan untuk membuat doh yang licin. 3. akhir sekali, ambil sebahagian kecil doh, golekkan ke dalam bebola dan meletakkannya di atas dulang untuk membakar. 4. berus bahagian atas biskut dengan kuning telur sebelum penaik. Penaik masa terletak kira-kira 25 minit.

Resepi Muah Chee

Bahan-bahan: 120g tepung pulut 180ml air 2 camca besar minyak masak 150g campuran kacang/gula Description/kawalan: 1. Campurkan tepung pulut dan kacang tanah/gula. 2. Campurkan tepung pulut, air dan minyak dalam mangkuk microwavable dan ketuhar gelombang mikro selama 3.5 minit. Hasilnya adalah pes putih melekit. 3. Tuang campuran kacang/gula ke dalam mangkuk lain. Potong tampal sticky dadu kecil dan kot mereka baik dengan campuran.

Resepi Chinese New Year Yu Sheng

Bahan-bahan: 100g ikan salmon segar, dihiris 2 cawan putih lobak, dihiris nipis 2 cawan lobak merah, dihiris nipis 1 cawan timun, dihiris nipis 1 cawan bijan 1 Kapsikum merah, dihiris nipis 1 sudu besar jeruk halia, dihiris nipis 4 sprigs segar pasli Cina ¼ cawan kacang tanah cincang, panggang dan unsalted Bijan, digoreng kering untuk hiasannya adalah 1 sudu besar lima rempah serbuk ¼ cawan keropok whole-wheat, dihancurkan Membuat sos: ½ cawan sos plum 1 sudu besar lemon jus ¼ cawan air 1 sudu besar kacang tanah / minyak jagung 1 sudu besar Minyak bijan ⅛ sudu besar lima rempah serbuk Description/kawalan: 1. untuk membuat sos, Campurkan semua bahan sos dan ketepikan. 2. susun hirisan ikan di dalam pinggan besar. 3. Letakkan setiap jenis sayur-sayuran di bahagian sekeliling pinggan. 4. Tabur halia jeruk, kacang tanah, biji bijan, pasli dan keropok whole- wheat ke atas sayur-sayuran. 5. sekata tuangkan dalam berpakaian 6. anda bersedia untuk melambungkan untuk kesihatan yang baik!

Bijan Panggang

Segar dan Semula Jadi

Bijan panggang boleh digunakan dalam banyak resipi yang ditaburkan di atas semua jenis hidangan untuk menambah rasa dan luluh.

Resepi Chinese New Year Yu Sheng

Bahan-bahan: 100g ikan salmon segar, dihiris 2 cawan putih lobak, dihiris nipis 2 cawan lobak merah, dihiris nipis 1 cawan timun, dihiris nipis 1 cawan bijan 1 Kapsikum merah, dihiris nipis 1 sudu besar jeruk halia, dihiris nipis 4 sprigs segar pasli Cina ¼ cawan kacang tanah cincang, panggang dan unsalted Bijan, digoreng kering untuk hiasannya adalah 1 sudu besar lima rempah serbuk ¼ cawan keropok whole-wheat, dihancurkan Membuat sos: ½ cawan sos plum 1 sudu besar lemon jus ¼ cawan air 1 sudu besar kacang tanah / minyak jagung 1 sudu besar Minyak bijan ⅛ sudu besar lima rempah serbuk Description/kawalan: 1. untuk membuat sos, Campurkan semua bahan sos dan ketepikan. 2. susun hirisan ikan di dalam pinggan besar. 3. Letakkan setiap jenis sayur-sayuran di bahagian sekeliling pinggan. 4. Tabur halia jeruk, kacang tanah, biji bijan, pasli dan keropok whole- wheat ke atas sayur-sayuran. 5. sekata tuangkan dalam berpakaian 6. anda bersedia untuk melambungkan untuk kesihatan yang baik!

Resepi Biskut Bijan Madu

Bahan-bahan: 40g mentega, adalah lembab 120ml minyak sayur-sayuran 50g madu 1 telur 190g tepung gandum 75g bijan, Makan Kenari panggang 1 sudu besar serbuk penaik 40g pistachios, dihancurkan Description/kawalan: 1 Preheat ketuhar pada 175C/350F/gas mark 4. Di dalam mangkuk, krim bersama mentega, minyak dan madu sehingga sebati. 2 rentak dalam telur, kemudian masukkan tepung gandum, bijan, serbuk penaik dan pistachios dan kacau untuk menggabungkan. 3 jatuh doh dalam bentuk bebola kecil ke dulang penaik nonstick. Bakar selama 9-12 minit hingga kekuningan. Membenarkan untuk menyejukkan beberapa minit pada dulang penaik.

Resepi Tahini Chocolate Cakes

Bahan-bahan: 10 sudu besar/150 gram unsalted mentega, ditambah lebih untuk greasing kuali Koko 1 cawan/25 gram unsweetened, ditambah lebih untuk kuali 3 camca besar/27 gram biji bijan ½ cawan/60 gram tepung pelbagai guna nanti garam 5 auns ½/165 gram 70 peratus gelap coklat, dalam karya 3 biji telur bersaiz besar 1 cawan/200 gram gula superfine 5 camca besar/100 gram tahini Zest limau 1 Description/kawalan: 1. haba oven kepada 350 darjah. Gunakan mentega untuk gris acuan muffin setengah cawan 6 atau serupa, atau menggunakan acuan yang lebih kecil. Habuk acuan dengan Koko dan Tabur bijan di bawah masing-masing. Ayakkan bersama-sama baki 1/3 cawan Koko dengan tepung dan sedikit garam. 2. Cairkan coklat dan selebihnya 10 sudu besar mentega dalam mangkuk heatproof ke atas mereneh air, atau dalam periuk kecil, berat pada haba yang sangat rendah. (Menonton dengan berhati-hati jika menggunakan periuk.) Apabila hampir sepenuhnya marjerin menjadi cair, Buang dari api dan kacau sehingga sebati. 3. menggunakan pemukul yang atau electric beater, pemukul telur dan gula bersama-sama sehingga pucat dan gebu, kira-kira 5 minit. Kacau a sedikit campuran ini ke dalam tahini untuk meringankan ia, kemudian kacau tahini ini ke dalam adunan telur. Masukkan campuran coklat disejukkan. Kali ganda campuran Koko. 4. tuangkan adunan ke dalam acuan tersebut dan menetapkan acuan sehelai penaik. Meletakkan di dalam ketuhar dan Bakar 12 hingga 14 minit, kurang untuk acuan kecil. Tusuk atau tusuk gigi dimasukkan di tengah-tengah yang tidak sepatutnya bersih. 5. sejuk 20 minit atau lebih sebelum unmolding. Keghairahan puncak habuk kapur dan berkhidmat dengan fraîche Creme atau ais krim.

Resepi Sayap Melekit Bijan

Bahan-bahan: 1.5kg ayam sayap 1 besar bawang putih, cengkih, cincang 1 sudu besar garam 2 sudu besar kicap 2 sudu besar sos hoisin 1-2 sudu besar sederhana madu secukup rasa 1 sudu besar Minyak bijan Asia Secubit cayenne atau perahan sriracha 1½ sudu besar bijan, ringan makan Kenari panggang 1 daun bawang dicincang halus Description/kawalan: 1 haba dalam ketuhar 220C/425F/gas menandakan 7. Talian satu tin penaik cetek yang besar dengan kertas dan sedikit minyak. 2 Campurkan bawang putih, garam, kicap, hoisin, madu, Minyak bijan dan cayenne atau sriracha, maka Petua di sayap ayam dan kacau kot. 3 penyebaran sayap dan apa-apa sos yang jatuh ke bawah mangkuk keluar pada kuali penaik disediakan dalam satu lapisan. Panggang, menoleh ke atas sekali, sehingga masak melalui – kira-kira 35 minit. Pindahkan ke dalam mangkuk besar hidangan dan melambungkan dengan bijan dan daun bawang.

Hubungi Kami

Peta Lokasi